I primi d'Italia, l'unico Festival nazionale interamente dedicato ai primi piatti del Bel Paese. Pasta, riso, zuppe, polenta, gnocchi, condimenti ed eccellenze agroalimentari sono i protagonisti di una squisita maratona culinaria, che promuove a tutto tondo la cultura del primo piatto tra: Villaggi del Gusto, lezioni di grandi Chef, mostre-mercato, spazio junior, social area, caccia al tesoro digitale, maratona del benessere e tante prelibatezze da gustare in compagnia.

"I Primi D'Italia" - Edizione 2014
Foligno 25-28 settembre

Primi d'Italia, il festival dei primi piatti

Dall 1999 si rinnova ogni anno il Festival dei Primi Piatti nella Regione che di Buona cucina se ne intende: l'Umbria.
Foligno è il comune che ospita questa manifestazione che richiama migliaia di visitatori, grazie anche alla protagonista: La Pasta.
Questo evento vuole mettere in risalto il piatto italiano più tipico e invidiato che c'è, simbolo di buona cucina e di una buona e sana alimentazione mediterranea.
Le taverne di Foligno, che appena un paio di settimane prima del festival vengono aperte per la Giostra della Quintana, vengono riaperte per ospitare alcuni rappresentanti di diverse regioni d'Italia che presentano le loro specialità. Rigorosamente primi piatti!
Ogni Taverna e alcune piazze principali diventano un villaggio degustativo: Villaggio del Tartufo, Villaggio Gluten Free, Villaggio del Riso e così via.

Degustazioni Continuative a 2,50 euro:
Villaggio della Pasta
Villaggio della Polenta
Villaggio Gluten Free
Villaggio del Riso

Menu Eno-Degustativi a 7,50 euro:
Villaggio Canapa e prodotti delle Marche
Villaggio Pasta Amore Umbria e Tipicità Trevi
Villaggio Sport e Benessere
Villaggio del Tartufo
Villaggio degli Gnocchi fatti a mano
Villaggio Primi di Mare
Villaggio Tipicità locali
Villaggio Amatriciana e Tipicità del Lazio
Villaggio Uliassi´s Pasta

Inoltre corsi di cucina con cuochi famosi, meeting sull'alimentazione, corsi per adulti e bambini, stand gastronomici, Concerti e spettacoli.

Come Funziona:
In ogni stand si possono acquistare dei buoni per le degustazioni.
I buoni da 2,50 euro possono essere spesi nei villaggi che offrono delle degustazioni singole.
I buoni da 7,50 euro si possono utilizzare nei villaggi che offrono menu con solitamente 3 piatti e la bevanda.

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FOLIGNO lu centru de lu munnu